Le bio, un marché en croissance : quels changements pour l’emploi ?
La place de plus en plus importante des produits bios dans les rayons des supermarchés et l’augmentation du nombre de boutiques spécialisées sur l’ensemble du territoire est la preuve que le bio n’est plus un marché parallèle, une niche, mais désormais une économie importante qui s’adresse à de nombreux consommateurs.
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